蔓越莓饼干

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阿阿阿由
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蔓越莓饼干的用料

低粉 230g 黄油 120g
糖粉 120g 盐 一点点
鸡蛋 30g 蔓越莓 适量

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入全蛋液30g
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油与蛋液搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入糖粉120g，搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加一点点盐搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

筛入低粉230g
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

搅拌所有原料
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

将蔓越莓稍微切碎
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

搅拌蔓越莓与面团
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

面团揉成圆柱体或长方体
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1~2小时
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

冻好后切片
蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

烤盘铺上硅油纸，175℃中上层烘焙15~20分钟

步骤14

烘焙完成，冷却后即可食用ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 阿阿阿由 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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