牛肉丸丝瓜汤

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牛肉丸丝瓜汤的用料

丝瓜 一条 牛肉丸 5粒
红头葱 一条

牛肉丸丝瓜汤的做法

牛肉丸丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜一条切滚刀,牛肉丸切片,葱花切段。
牛肉丸丝瓜汤的做法图解2

步骤2

烧热油锅,下丝瓜翻炒到变色。
牛肉丸丝瓜汤的做法图解3

步骤3

丝瓜变色后加入一大碗水,旺火烧15分钟。
牛肉丸丝瓜汤的做法图解4

步骤4

水滚后加入牛肉丸,二勺盐,五分钟后加入葱花就行了。
牛肉丸丝瓜汤的做法图解5

步骤5

汤放得久了,葱花有点黄了

牛肉丸丝瓜汤的烹饪技巧

挑选丝瓜的时候可以拿在手里掂掂,感觉有弹性的就是嫩的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-12

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    / 6 牛肉丸丝瓜汤的做法步骤

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