手打牛肉丸丝瓜汤

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熬汤。在熬鸡汤的时候放上一点鲜鸡汁,可以使鸡汤的味道更加浓郁。在熬其他的汤汁时,鲜鸡汁也可以让汤的味道锦上添花。
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手打牛肉丸丝瓜汤的用料

手打牛肉丸 10个 丝瓜 1根
小葱 1根 香菜 2根
太太乐鲜鸡汁 1勺 太太乐原味鲜头道生抽 1勺
料酒 1勺 生姜 2块
清水 1000克

手打牛肉丸丝瓜汤的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解1

步骤1

首先备好材料丝瓜削皮切成小块。香菜和小葱切成段。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解2

步骤2

平底锅放油。把牛肉丸放到锅中加入姜丝。煎至两面金黄!洒入一勺料酒去腥味。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解3

步骤3

加入1000克的清水,大火煮开后倒入切片的丝瓜,煮10至20分钟。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解4

步骤4

关火前撒上小葱和香菜叶。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解5

步骤5

淋入一勺太太乐鲜鸡汁,和生抽调味即可。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#手打牛肉丸丝瓜汤的做法图解6

步骤6

汤鲜味美。

手打牛肉丸丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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