红烧茄子

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May李李
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红烧茄子的用料

茄子 大葱
生姜 蒜

红烧茄子的做法

步骤1

茄子洗干净 切条 裹上面粉

步骤2

把裹好面粉的茄子 在油锅中过一遍 茄子变色 即可捞出

步骤3

热油 葱姜蒜炒香 把过好油的茄子下锅翻炒

步骤4

加一点老抽上色 放适当糖 酱油 盐 即可出锅

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 May李李 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 中国菜

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