一辈子难忘的鳕鱼焗意面(两人份)

精品
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谁说在英国就只能吃炸鱼薯条?这道鳕鱼焗意面就是用来藐视你们的~ 深海鳕鱼配上浓浓的焗烤芝士,谁挡得住这种诱惑~ 对于处在排卵期或者经期前三天的女性来说,这更是一道富含Omega-3的丰胸养颜圣品哦~ 要知道这个女性平均C罩杯的国家里人们每天的生活是离不开奶酪和牛奶滴~。 还用我多说什么嘛。。。。。。。 (注:图是微信直拍未修改,相信亲们可以拍得更漂亮)

焗意面的用料

意面 一杯(或正常一个人吃的量就行) 西兰花(我没有就用的胡萝卜) 一小扇
鳕鱼 2-3片 牛奶 1杯(约190ml)
玉米淀粉 2茶匙 2颗或适量
青豆 1杯或适量 干鸥芹(没有可不加) 1茶匙
盐和胡椒 适量 奶酪碎(可用擦丝器) 半杯,或刚好可以在深瓷烤盘铺一层

焗意面的做法

步骤1

烤箱预热到200度,风扇烤箱180度,瓦斯烤箱6号火

步骤2

将意面和西兰花一起入开水煮五分钟左右捞出备用

步骤3

鳕鱼解冻,跟牛奶一起入炒锅4-5分钟,用少量牛奶化开淀粉加入锅中

步骤4

加入西兰花和意面翻炒,加入切好的葱,青豆还有干欧芹,加入盐和胡椒调味
一辈子难忘的鳕鱼焗意面(两人份)的做法图解5

步骤5

关火,倒入深瓷盘(或专业入烤箱的深玻璃盘)焗烤20分钟至奶酪表面变金黄或微焦

焗意面的烹饪技巧

蔬菜方面基本可以随意搭配,西兰花土豆胡萝卜玉米洋葱番茄君可自便~ 芒果熟透的季节,欢迎尝试我的另一道菜谱:芒果玛芬杯蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-13

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