芒果双皮奶

精品
1.1万 浏览 176 收藏

上次想吃双皮奶,就试着做了做,没想到真的成功了!

芒果双皮奶的用料

牛奶 1盒(240ml) 白砂糖 适量
蛋清 1个 芒果 1个

芒果双皮奶的做法

芒果双皮奶的做法图解1

步骤1

牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,入锅蒸10分钟。→_→
芒果双皮奶的做法图解2

步骤2

蒸牛奶的时间把鸡蛋蛋清蛋黄分离,取蛋清。;-)
芒果双皮奶的做法图解3

步骤3

再把芒果削去皮,切成丁。 (∩_∩)
芒果双皮奶的做法图解4

步骤4

蒸好的牛奶取出,静置一会儿凉凉,这时,保鲜膜上会有蒸发的小水珠~(*^_^*)
芒果双皮奶的做法图解5

步骤5

把保鲜膜小心的撕掉~ (∩_∩)
芒果双皮奶的做法图解6

步骤6

将蛋清和白砂糖倒入牛奶中,用筷子快速搅拌均匀~( ̄▽ ̄)
芒果双皮奶的做法图解7

步骤7

再入锅蒸15分钟,保鲜膜要换上新的,蒸好后不要出锅,盖上锅盖闷5分钟~ ⊙▽⊙
芒果双皮奶的做法图解8

步骤8

出锅后撒上芒果丁,就可以食用啦~~ ⊙ω⊙
芒果双皮奶的做法图解9

步骤9

成品~(^◇^)

芒果双皮奶的烹饪技巧

这款双皮奶蛋味比较淡,喜欢蛋味的盆友可以放两个蛋清~还有就是,如果你的双皮奶没有凝固起来,可放冰箱冷藏三小时~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-13

你当前的位置:豆果美食 > 芒果双皮奶

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 芒果双皮奶的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活