香兰叶包鸡

15.7万 浏览 783 收藏
收藏
水飘摇
水飘摇
＋ 关注

泰国名菜，好吃简单，出效果

香兰叶包鸡的用料

去皮的鸡大腿肉 250g 香兰叶约20张 250g
色拉油 1000g 番茄酱 25g
鱼露 3勺 白胡椒粉 适量
蚝油 25g 糖 15g
泰国酸辣酱 适量

香兰叶包鸡的做法

步骤1

去皮的鸡腿肉切略微大块

步骤2

香兰叶洗净

步骤3

把番茄酱，糖，鱼露，蚝油，白胡椒粉放入切好丁的鸡肉内腌制半小时

步骤4

把香兰叶弯成粽子的形状，放入鸡肉，顺着思路包三角形，穿过，调整牢固
香兰叶包鸡的做法图解5

步骤5

坐锅入油，5分热时下香兰叶包，中小火炸至外酥里嫩，我大概炸了6，7分钟

步骤6

吸油装盘，配泰国甜辣酱就完成了

香兰叶包鸡的烹饪技巧

根据自己喜好，炸的酥一点还是嫩一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 水飘摇 编写，未经授权不得转载

香兰叶包鸡的其他做法更多

香兰叶包鸡的全部作品

上传我做的这道菜

香兰叶包鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香兰叶包鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香兰叶包鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活