花生酥

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丹凤朝阳1978
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花生酥的用料

色拉油 55g 鸡蛋液 20g
糖粉 30g 熟花生碎 40g
普通面粉 100g 小苏打 1g
黑芝麻，蛋液 适量

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

将油，蛋液，糖粉混合搅拌均匀
花生酥的做法图解2

步骤2

拌好蛋液加入花生碎搅拌均匀
花生酥的做法图解3

步骤3

加入1g小苏打拌匀
花生酥的做法图解4

步骤4

再加入100g面粉，用搅拌棒上下搅拌，不要来回打圈
花生酥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀就这样就可以了
花生酥的做法图解6

步骤6

搓成小球摆好
花生酥的做法图解7

步骤7

用叉子按压成饼
花生酥的做法图解8

步骤8

表面刷一层蛋液
花生酥的做法图解9

步骤9

再撒上少许芝麻就ok
花生酥的做法图解10

步骤10

预热烤箱180度10分钟！上下火烤12分钟就可以了
花生酥的做法图解11

步骤11

成品很好吧！

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 丹凤朝阳1978 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 烤 饼干 下午茶

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