饭菜两吃---白菜炒米线

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炒米线的用料

白菜 小半棵 米线 正方形的两块
香菇 4朵

炒米线的做法

饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解1

步骤1

白菜洗净切细条，香菇切好，备用。米线提前水浸发。
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解2

步骤2

锅中倒油，热锅下白菜。翻炒几下，下香菇，一起翻炒。
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解3

步骤3

米线大概浸15分钟吧！
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解4

步骤4

把米线出水，放进锅中。翻炒片刻。
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解5

步骤5

加入点厨帮美味鲜酱油，继续翻炒，直到米线完全上色。这个过程中可稍微加一点水，因为米线吸水。
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解6

步骤6

炒得差不多时撒入一把小葱，继续翻炒。
饭菜两吃---白菜炒米线的做法图解7

步骤7

出锅。美味诞生！

炒米线的烹饪技巧

1、我家不吃味精，爱吃的你可以加一点。2、酱油品牌不同，菜的颜色深浅也不同，要自己把握。3、如果酱油够咸，盐就不用了。炒的过程中可以自己尝一下咸淡，看情况调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 六位数 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 午餐 晚餐

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