【富含多种维生素| 烤蔬菜】

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营养师奕可

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爱上这道菜，还是因为它的色彩。太鲜艳了，红的黄的紫的，都是我最爱的色彩，更何况它的营养价值这么高！味道也非常不错。

烤蔬菜的用料

洋葱 255g	彩椒 324g
油 7g	黑胡椒碎少许
罗勒叶少许	食盐少许

烤蔬菜的做法

步骤1

根据食材的种类和重量，备好。

步骤2

甜椒洗净，切块去芯。

步骤3

切成平状，增大受热面积，味道更好。

步骤4

洋葱切片。

步骤5

选用扒锅，预热后倒入少量油。

步骤6

加入彩椒和洋葱，开始烤。

步骤7

撒上黑胡椒碎，记得火候，不要烤焦。

步骤8

上碟，撒上盐和罗勒叶，即可。

步骤9

营养丰富，减肥餐必备。

步骤10

这是晚餐的搭配哦。

烤蔬菜的烹饪技巧

1. 彩椒富含多种维生素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效；还富含无机盐和磷，可补充无机盐和磷，可以促进血液循环，促进新陈代谢，保护血管；而且还富含蛋白质，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。 2.洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健胃和促消化的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

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