鱼香肉丝

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豆粉177924
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鱼香肉丝的用料

木耳 胡萝卜
瘦肉 小米椒
蒜 盐
鸡精 生抽
生粉

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切丝、木耳切丝、瘦肉切丝

步骤2

小米椒切碎、蒜拍碎

步骤3

热锅放油、待油微热放入蒜、小米椒，爆香

步骤4

放入瘦肉翻炒几下再放入生抽

步骤5

再放入胡萝卜和木耳翻炒，快熟的时候放入少许盐和鸡精、

步骤6

用小碗放入少许生粉加一点水化开，淋到菜上面翻炒至收汁出锅装盘即可

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 豆粉177924 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 一家三口 中国菜

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