豆沙一口酥

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豆沙一口酥的用料

低粉 120g 黄油 40
糖粉 30g 鸡蛋 1个
馅料 180g 蛋液、芝麻 适量

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

无盐黄油切小粒软化，加入糖粉打发。
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋黄（蛋液），搅匀再加下一次。
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉，并用压拌成团。
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

擀面杖将面团擀成长方形的面皮。
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

切两半。
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

在一半面皮上放豆沙揉成长条。
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

将两边封口，封口朝下，切小段。
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

刷上蛋液。或放芝麻。
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

烤箱预热，180度20分钟。

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 darcyqs 编写，未经授权不得转载

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