上汤红苋菜

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这道菜,健康,大多数人不爱吃素菜,这里面加上一些小荤,高汤,让一道素菜变的有意思起来,回味无穷啊

上汤红苋菜的用料

红苋菜 500g 皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个 火腿 20g

上汤红苋菜的做法

上汤红苋菜的做法图解1

步骤1

挑好的苋菜加点蒜爆炒盛盘,放少许盐
上汤红苋菜的做法图解2

步骤2

火腿,皮蛋,鸭蛋切丁,几颗蒜头,放入锅内,大半碗高汤,盐,味粉,胡椒粉适量,烧沸浇到装好盘的苋菜上
上汤红苋菜的做法图解3

步骤3

一盘美味的上汤苋菜成功啦!

上汤红苋菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-15

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