南瓜椰汁西米露

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林家怡3
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南瓜椰汁西米露的用料

西米 80g 椰汁 250ml
淡奶 150ml 冰糖 100g
南瓜 500

南瓜椰汁西米露的做法

南瓜椰汁西米露的做法图解1

步骤1

把水煮开
南瓜椰汁西米露的做法图解2

步骤2

放入西米大火煮2分钟，熄火焖30分钟，让西米熟透（西米变成透明状）
南瓜椰汁西米露的做法图解3

步骤3

熟透的西米，用自来水冲洗，直到凉了，用筛子滤干水份，备用
南瓜椰汁西米露的做法图解4

步骤4

南瓜去皮切小块
南瓜椰汁西米露的做法图解5

步骤5

另外一个锅上，南瓜煮烂放入冰糖
南瓜椰汁西米露的做法图解6

步骤6

把西米倒入南瓜糖中水，煮开
南瓜椰汁西米露的做法图解7

步骤7

加入椰汁和淡奶
南瓜椰汁西米露的做法图解8

步骤8

西米露煮开马上关火
南瓜椰汁西米露的做法图解9

步骤9

美味可口的西米露

南瓜椰汁西米露的烹饪技巧

煮西米要点水煮开放入西米大火煮滚2分钟后焖30分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 林家怡3 编写，未经授权不得转载

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