爆蚕豆

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爆蚕豆的用料

蚕豆 适量

爆蚕豆的做法

爆蚕豆的做法图解1

步骤1

用老蚕豆,泡软洗净后在屁股上剪一刀!等油热之后倒入蚕豆,翻炒一分钟之后开中小火继续炒,炒到焦黄之后开小火继续翻炒
爆蚕豆的做法图解2

步骤2

大约翻炒五六分钟之后出现脆响,这个时候就放入适量的盐翻炒后盛出,放凉后就可以吃到脆脆的蚕豆了

爆蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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