之蔓越莓面包

精品
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第一次用面包机做面包,真是好轻松啊,把料放在一起,选好程序,OK,齐活儿!

之蔓越莓面包的用料

牛奶 180g 鸡蛋 1个
白砂糖 30g 2g
高筋粉 350g 奶粉 15g
酵母 5g 黄油 20g
蔓越莓、葡萄干 50g

之蔓越莓面包的做法

之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解1

步骤1

面包机第一次用,先空烧10分钟,选择烘烤功能!按启动,面包机开始工作,中间有少量冒烟,这个很正常哦!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解2

步骤2

准备所有材料,对每个材料分别按要求称重!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解3

步骤3

面包机空烧好了,把面包机桶清洗干净,放入牛奶!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解4

步骤4

再依次放入鸡蛋、高筋粉、糖和盐(分别放对角,奶粉、酵母!酵母不能和盐放在一起,影响面包发酵!启动选项1,标准面包!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解5

步骤5

准备蔓越莓和葡萄干,分别洗净、切碎,放入果盒!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解6

步骤6

面包机完成第一次和面,加入黄油!好了,面包机不用管了,其他工作交给面包机就好了!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解7

步骤7

两个多小时后,面包机停止工作!面包做好了,出炉!
之蔓越莓面包#东菱面包机试用#的做法图解8

步骤8

成品!

步骤9

对于爱吃面包的家人来说,面包机可真是帮了我大忙,不用费力的揉面、和面、摔面,简简单单几步,面包开吃啦!

之蔓越莓面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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