纯手工四味鲜香面包

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美食背后的故事：相信大家谁都吃过面包，随着人们的生活水平不断提高，面包的种类，花样也不断的提高，今天我也瞎琢磨的弄了一款，不知大家看到有没有食欲，同时我在这里也向前辈们学到了很多东西，说实话，我年初才刚刚接触烘焙，做菜还是多了一些，一般的家常菜都还可以，烘焙也是看到前辈们的作品，慢慢地学习，实践，在豆果美食学到的东西太多了，也让我受益匪浅，以后我会每天关注豆果美食的，也感谢豆果美食给了我们这样一个平台，和大家一起学习，成长。我爱豆果。也感谢美的绅士烤箱给大家这样的机会。

四味鲜香面包的用料

高筋面粉 150克 鸡蛋液 40克
白糖 20克 盐 3克
安琪酵母 2克 牛奶 适量
黄油 20克 紫署 60克
肉松 30克 芒果 1个
番茄酱 2汤匙 糯米粉 1汤匙
椰蓉粉 1汤匙 糖 适量

四味鲜香面包的做法

纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有材料都放进去（慢慢加入牛奶，把面和成片状）
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

充分的揉搓成团。
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

揉成长条
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

返回，再进行揉，摔打，使面更加的劲道，上劲
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

揉一会儿后，醒10分钟
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

把黄油少量，多次的加入面中，再揉
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

最后能抻出薄薄的一层手指摸，也可以不用抻出，继续下一步
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解8

步骤8

揉成团后醒40分钟
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解9

步骤9

醒发2倍大就成了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解10

步骤10

醒面的时候，准备4种馅料
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解11

步骤11

紫署用勺碾成泥，加入椰蓉粉，糖，牛奶拌匀
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解12

步骤12

拌成泥状就可以了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解13

步骤13

番茄加入糯米粉调匀
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解14

步骤14

芒果取出肉就可以了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解15

步骤15

面醒完后，接着分成5个等量的小剂子
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解16

步骤16

面弄成长形，放馅
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解17

步骤17

封口捏好
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解18

步骤18

口朝下
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解19

步骤19

四个都按同样的方法包好，还有一个剂子从底下向上包一下，就好了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解20

步骤20

装入烤盘松弛15分钟左右，同时把烤箱预热一会
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解21

步骤21

上面放上两片马苏里拉奶酪，同时外面刷上一层蛋液，这时就可以放入烤箱了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解22

步骤22

各家的烤箱温度不同，就看着办吧，我是100度，烤20分钟。就成这样了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解23

步骤23

切开后就成这样了
纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#的做法图解24

步骤24

觉得很有成就感。小小面包有四种口味，好吃。

四味鲜香面包的烹饪技巧

丝巾温馨提示：里边的原料可以用其他的食品代替，美味，好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 炫润丝巾 编写，未经授权不得转载

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