黑椒牛柳&饭

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黑椒跟牛柳真的是绝配，尤其是加了紫洋葱后，甜味中和了牛肉和黑椒的味道，之所以加“饭”是因为，这道菜如果不和饭混在一起吃就真的太可惜了！！

黑椒牛柳的用料

牛里脊 一块 紫洋葱 半个
淀粉 1勺 盐 1勺
料酒 适量 酱油 适量
糖 少许 鸡精 少许
黑胡椒粉/碎 2勺

黑椒牛柳的做法

黑椒牛柳&饭的做法图解1

步骤1

准备材料(＊￣︶￣＊)
黑椒牛柳&饭的做法图解2

步骤2

牛里脊切条，加盐，料酒，黑胡椒和淀粉腌制片刻
黑椒牛柳&饭的做法图解3

步骤3

紫洋葱切条
黑椒牛柳&饭的做法图解4

步骤4

起锅热油，牛柳下锅煸炒
黑椒牛柳&饭的做法图解5

步骤5

加入洋葱丝
黑椒牛柳&饭的做法图解6

步骤6

烹入盐，料酒，黑胡椒，酱油，糖和鸡精，翻炒均匀，待洋葱周边变透明，盛出
黑椒牛柳&饭的做法图解7

步骤7

记得盛饭哦=￣ω￣=

黑椒牛柳的烹饪技巧

炒洋葱的时间要注意，太短了生生的没有甜味，太久了又没有脆感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 MO茶蜜豆喵 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 黑胡椒味 午餐 晚餐

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