油茶果子

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老公爱吃油茶，今天晚上闲来没事就做了，看圈里只有做油茶的，油茶的果子没人做，就把教程分享给大家。

油茶果子的用料

普通面粉 适量 盐 适量

油茶果子的做法

步骤1

把适量的面粉放在盆里，碗里放少许盐倒入温水把盐化开，到入面粉里活匀，面不能太软。
油茶果子的做法图解2

步骤2

把活好的面放在案板上用擀面杖擀成薄薄饼，自己感觉厚度就行，不要太厚，厚了会影响口感。
油茶果子的做法图解3

步骤3

把擀好的面饼对折再继续擀成刚才的薄厚，对折是为了让果子可以鼓起来，这样既好看又好吃。
油茶果子的做法图解4

步骤4

用刀子将面饼切成两厘米大小的方块。
油茶果子的做法图解5

步骤5

然后油锅倒入油，油热将小块的面放入锅中炸至金黄即可出锅。

油茶果子的烹饪技巧

可以用温水把盐化开和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 smile%段 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 下午茶

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