炸猪排

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炸猪排的用料

里脊肉 适量 盐 一点点
鸡蛋 1个 面粉 一点
面包糠 一些 油 适量

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

先把肉用刀背捶打几下，这样吃起来松软也好炸！然后用少许的盐腌制一会
炸猪排的做法图解2

步骤2

自己做的面包糠，请忽略它的外观。原来不知道方法、这里教你们一个更快的方法，就是放进冰箱冷冻后更容易弄碎！
炸猪排的做法图解3

步骤3

准备面粉、鸡蛋、面包糠、肉，一次顺序是肉、面粉、鸡蛋，面包糠！
炸猪排的做法图解4

步骤4

先大火烧油，油温呢最好拿筷子试验，放到油锅里冒泡泡就证明油温正好了、然后轻轻的下锅！
炸猪排的做法图解5

步骤5

大概每面炸二分钟左右、炸的时候不要总去动它、
炸猪排的做法图解6

步骤6

怎么样还是不错的吧
炸猪排的做法图解7

步骤7

快来一起做吧！在家也可以吃到美食哦

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 小丸子厨房 编写，未经授权不得转载

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