清炒瓠子

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Angela_南婆婆
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清炒瓠子的用料

瓠子 一个 油 适量
盐 适量

清炒瓠子的做法

清炒瓠子的做法图解1

步骤1

把胡子切片，再切成这条状。具体形状可根据个人喜好来切。
清炒瓠子的做法图解2

步骤2

锅热后，倒适量油，放入瓠子中火翻炒。
清炒瓠子的做法图解3

步骤3

翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起锅。
清炒瓠子的做法图解4

步骤4

瓠子盛盘，清炒瓠子出盘啦。非常清淡爽口，小宝也最爱。

清炒瓠子的烹饪技巧

边炒瓠子的时候边慢慢加一点点水炒，有利于瓠子的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 Angela_南婆婆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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