泡菜番茄汤

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买了泡菜，试过煎饼，觉得做不出那个味道。其实泡菜的蒜味很重，一般人是不习惯这个味道的，所以这次加了番茄，就改成自己口味了。

泡菜番茄汤的用料

泡菜 半袋 番茄 一个
金针菇 虾仁 几个
淘米水 盐 适量
白砂糖 适量 姜 一片

泡菜番茄汤的做法

泡菜番茄汤的做法图解1

步骤1

洗米留下第二趟洗米水，泡菜是在豆果买的，取出切开一半，再切成一小块一小块。金针菇掰开洗好。虾仁是熟的，不过建议用鲜虾，味道会更好。
泡菜番茄汤的做法图解2

步骤2

一个番茄切开几块~

步骤3

先热锅放油，然后烫一下番茄，姜和泡菜，放点砂糖翻炒一下再放淘米水。
泡菜番茄汤的做法图解4

步骤4

水开了就放虾仁和金针菇，然后试味道放盐和糖就好啦！
泡菜番茄汤的做法图解5

步骤5

开动！！！汤棒棒哒╭(╯ε╰)╮

泡菜番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 神兽扮文艺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 酸 午餐 晚餐

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