土豆炖鲍鱼

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土豆炖鲍鱼的用料

鲍鱼 8个 土豆 5个
五花肉 200g 葱姜蒜 若干

土豆炖鲍鱼的做法

土豆炖鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净剖好，切十字花待用。
土豆炖鲍鱼的做法图解2

步骤2

五花肉切片。
土豆炖鲍鱼的做法图解3

步骤3

土豆切块！
土豆炖鲍鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜若干
土豆炖鲍鱼的做法图解5

步骤5

油锅炝锅，下五花肉翻炒。
土豆炖鲍鱼的做法图解6

步骤6

下入土豆，加盐、鸡精、酱油、老抽，随后加入高汤（无高汤水也可以），大火烧开，小火熬至35分钟，带土豆基本绵软。
土豆炖鲍鱼的做法图解7

步骤7

待出锅还有十分钟时下入鲍鱼，小炖10分钟，撒香菜出锅。
土豆炖鲍鱼的做法图解8

步骤8

常常自己的手艺吧！

土豆炖鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 修要胡说 编写，未经授权不得转载
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