松桂坊豆角干红焖肉

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开心的杏鲍菇很慌慌张张
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红焖肉的用料

豆角干 100g 五花肉 250g
大葱大蒜 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量 鸡精 适量
白糖 适量 十三香 适量

红焖肉的做法

松桂坊豆角干红焖肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，用盐，淀粉，白糖，料酒生抽腌制
松桂坊豆角干红焖肉的做法图解2

步骤2

葱和姜切段
松桂坊豆角干红焖肉的做法图解3

步骤3

葱蒜煸出香味后放入五花肉，加入十三香，老抽调色
松桂坊豆角干红焖肉的做法图解4

步骤4

将提前泡好的干豆角放入锅中炒
松桂坊豆角干红焖肉的做法图解5

步骤5

最后加水，由于我没泡豆角干，因为多放了很多水，开锅后放入一片大料，等待收汁……

红焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 开心的杏鲍菇很慌慌张张 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 一家三口

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