腊肉炒西瓜皮

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腊肉炒西瓜皮的用料

腊肉 适量 西瓜皮 适量
适量 适量
生抽 适量 适量
鸡精 适量 大蒜 适量
食用油 适量 花椒 适量
白糖 适量

腊肉炒西瓜皮的做法

步骤1

腊肉洗净,切片,姜切片,大蒜,切片,西瓜皮去掉最外面一层,和红壤再切片,葱头切成葱段,尾部切细葱,

步骤2

倒入适量食用油,热了以后爆姜片,葱段,蒜片,倒入腊肉,西瓜皮翻炒

步骤3

炒2但3分钟再加入生抽,加点点水,西瓜自带水分,不要加太多水,继续翻炒,可以适量加点儿白糖,调味,

步骤4

过几分钟放入盐和鸡精,调味,合适就起锅

腊肉炒西瓜皮的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-22

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