简易版酸辣汤

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酸辣汤的用料

西红柿 一个 豆腐 100g
紫菜 少许 鸡蛋 一个
香葱 两根

酸辣汤的做法

简易版酸辣汤的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切片备用
简易版酸辣汤的做法图解2

步骤2

豆腐切丝，不要太细，否则下锅煮易断。
简易版酸辣汤的做法图解3

步骤3

紫菜泡水备用
简易版酸辣汤的做法图解4

步骤4

香葱切末备用
简易版酸辣汤的做法图解5

步骤5

少许热油，西红柿下锅煸炒，加水。
简易版酸辣汤的做法图解6

步骤6

水开后倒入豆腐，继续盖锅盖煮开。
简易版酸辣汤的做法图解7

步骤7

煮开后倒入紫菜，及鸡蛋，后加入水淀粉，小火煮成糊状。调味，比平时略淡。
简易版酸辣汤的做法图解8

步骤8

取汤碗倒入醋，白胡椒，香葱以及少许麻油。
简易版酸辣汤的做法图解9

步骤9

将煮开的汤倒入汤碗，准备碗，汤匙开喝。

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 立志改变的笨蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 一家三口

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