芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

牛奶 350g 糖粉 30g
玉米淀粉 30g 鸡蛋 3个
低筋面粉 50g 淡奶油 350g
糖粉（奶油） 30g 黄油 15g
芒果 2个

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备好--把牛奶，低筋面粉，糖粉，玉米淀粉倒在一起搅匀！拿另一个盘子倒入鸡蛋打散，两种合在一起搅匀后过塞一遍！
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油融化后浇点刚刚做的面糊乳化，最后搅在一起就开始煎面皮了，一定要平底锅最好用不粘锅，锅热后均匀倒入，开最小火（我用电磁炉400w）面皮煎好后放保鲜半小时
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油加入糖粉打发！一定要打硬些，我买的安佳奶油很快化打完放冷藏一会儿
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

如图一层一层铺上去，面皮-奶油-芒果丁
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

冷藏后就可以吃了！冰箱刚拿出来最好吃！
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

步骤不是很详细，下次做了一步步再补发吧，有什么问题可以问我喔～^_^

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 毛小豆爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶 蛋糕

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