苹果派

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暖伴921225
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简单方便又美味。

苹果派的用料

低粉 180g 黄油 60g
糖 30g 蛋黄 1个
清水 30g 苹果丁 2个
黄油 20g 糖粉 30g
玉米淀粉 10g 柠檬 半个
6寸烤盘一个

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

准备所有要用的材料，先做酥皮，把60克黄油室外解冻放入面粉糖和清水揉搓均匀，保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛一小时。
苹果派的做法图解2

步骤2

苹果馅制作，先把20克黄油放入锅里融化放入苹果丁翻炒加入白糖30克.清水10克玉米淀粉10克，翻炒好后放入盘中冷却，拿出酥皮做出形状，把烤盘铺好酥皮，放入果馅，在表层做出形状即可。
苹果派的做法图解3

步骤3

表面刷层蛋液，入烤箱200℃25分钟…
苹果派的做法图解4

步骤4

成品出炉…
苹果派的做法图解5

步骤5

美味可口的苹果派就做好了。

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 暖伴921225 编写，未经授权不得转载

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