培根肉卷

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如水819
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培根肉卷的用料

培根 400g 莴笋 250g
黄瓜 250g

培根肉卷的做法

培根肉卷#夏日时光#的做法图解1

步骤1

莴笋、黄瓜切丝，入热水过一下，不要太软
培根肉卷#夏日时光#的做法图解2

步骤2

大张的培根从中间切开
培根肉卷#夏日时光#的做法图解3

步骤3

培根里放莴笋丝和黄瓜丝，不要太多，然后卷起来，用牙签固定。（太肥的用两根牙签固定）
培根肉卷#夏日时光#的做法图解4

步骤4

哈哈，是不是很好看
培根肉卷#夏日时光#的做法图解5

步骤5

平底锅放油（不要太多，多了腻人，培根本身也要出油），偶尔翻动下，煎至培根变黄焦即可。
培根肉卷#夏日时光#的做法图解6

步骤6

白盘子铺上绿油油的莴笋和黄瓜丝，再摆上做好的培根卷，既显得颜色漂亮，又可以吸取肉卷的油，不腻人。
培根肉卷#夏日时光#的做法图解7

步骤7

完成了......味道好，还好看，哈哈，被家人吃光光了......

培根肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 如水819 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 晚餐

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