shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨

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光吃不胖的小神龙
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心情不好 本来想烤个巧克力樱桃派或者蓝莓蛋挞 突然发现家里有虾 就改变了计划 第一次做披萨 味道还可以^_^

shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的用料

全麦面粉 1.5杯 牛奶 不到一盒
酵母 3g 盐 一小勺
橄榄油 两瓶盖 西红柿 1.5个
蒜 4瓣 黄油 15g
黑胡椒 适量 奶酪 5片
虾 6只 火腿 适量

shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法

shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解1

步骤1

牛奶 橄榄油 全麦面粉 酵母 盐 放入面包机 启动一个和面程序 tip：先放液体再放粉状的 酵母和盐分开
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解2

步骤2

和好 光滑 放入面包机 启动一个发酵程序 tip：发酵至原来两倍大小
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解3

步骤3

发酵时制作pizza酱 准备原料
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解4

步骤4

锅子烧热 先放黄油 融化后放蒜 放西红柿 熬成酱状
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解5

步骤5

成品 tip：如果太干 可以往锅里加点牛奶
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解6

步骤6

清洗虾 去掉虾线
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解7

步骤7

准备火腿
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解8

步骤8

面团发酵好后 揉好 排气 擀成饼状
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解9

步骤9

用叉子扎出小孔
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解10

步骤10

边缘轻轻卷好
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解11

步骤11

卷好边缘后涂一层橄榄油后将西红柿酱铺匀
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解12

步骤12

撒上一层奶酪 tip：各种奶酪都可以 根据自己喜好
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解13

步骤13

放上虾 火腿 再铺一层奶酪
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解14

步骤14

电饼铛pizza程序 或者 烤箱中层 tip：电饼铛版本表面会被压到 影响美观 烤箱版根据自己的烤箱调整温度和时间
shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的做法图解15

步骤15

好吃～

shrimp and ham pizza 鲜虾火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 光吃不胖的小神龙 编写，未经授权不得转载

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