蒜蓉鲍鱼

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蒜蓉鲍鱼的用料

鲍鱼 粉丝 300g
大蒜 100g 食用油
生抽 一勺 老抽 一勺

蒜蓉鲍鱼的做法

蒜蓉鲍鱼的做法图解1

步骤1

1.鲍鱼清洗干净，把内脏去掉，鲍鱼肉至于清水中。记得把鲍鱼壳刷干净哦 2.锅中放油适量 ，把蒜切成蒜末，放入油锅中注意小火，在放入生抽一勺，加入一小块冰糖，翻炒蒜蓉出锅备用。 3.鲍鱼花刀 下锅蒸10分钟左右， 然后拿出来，把粉丝放在肉下，把蒜蓉摸在鲍鱼肉上，用生抽老抽大喜大 鲜滋味调匀，浇在鲍鱼肉上，下锅蒸5分钟。
蒜蓉鲍鱼的做法图解2

步骤2

很诱人

蒜蓉鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 大喜大王小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 朋友聚餐 中国菜

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