芒果糯米糍

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学会一种糯米糍就可以自由发挥包各种馅!

芒果糯米糍的用料

糯米粉 250g 生粉 50g
色拉油 30ml 牛奶 250ml
椰蓉 适量 芒果 一个

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

所有材料放入搅拌器或榨汁机中搅拌均匀成无颗粒状。
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

搅拌好的粉浆倒入盘中入锅中蒸十五分钟。在等待蒸糯米的时候可以给芒果去皮,挖成小球备用。
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

戴上一次性手套(防粘),揪一小团糯米,放一个芒果球,像包汤圆一样包好,滚椰蓉。
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

摆盘!

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-25

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