蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋粉 120g 蔓越莓 35g
蛋液 15ml 黄油 75g
糖粉 50g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

蔓越莓先用水泡上待用
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，不要融化，稍微软点就行了！加入蛋液搅拌均匀！
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

晒入低筋粉加入蔓越莓干搅拌，用手做出形状，放冰箱冷冻一小时以上，本人较懒，一次都是做双份放冰箱，想吃的时候直接拿出来烤，省事多了！
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

放入烤箱调好，一般靠上一点放，不要放最上层会烤糊，温度烤箱不一样温度有差异，这款饼干关键上火比下火高二十度左右，不要温度过高，一变色必须出炉，底盘温度高下面会有一点糊的颜色！自己做几次就有经验了！
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

duang 出炉了，我这人做的时候老忘记拍照，文字比较多，大家见谅，下次多上图！
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

这是最近做的方形的！
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

独立包装！
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

幸福就是和你分享！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 营田半亩 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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