西红柿炒冬瓜

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夏天太热了，做点可口不油腻的小菜

西红柿炒冬瓜的用料

西红柿 一个 冬瓜 一斤
蒜头 两瓣 盐 适量
鸡精 少量 芝麻香油 少量
香菜

西红柿炒冬瓜的做法

步骤1

西红柿洗干净，切片， 冬瓜洗干净，切小四方 蒜，用刀一拍，切末 备用

步骤2

热锅放油，小火，放蒜，在倒入西红柿，翻炒，放盐，鸡精， 中火，炒到西红柿出汁，倒入冬瓜，翻炒会， 在加入一大碗水煮，在加几滴芝麻香油（煮的时候看个人味口，年轻点煮到刚熟就可以了，年龄大点可以煮软点好吃点）
西红柿炒冬瓜的做法图解3

步骤3

煮快好了，试下盐，在装盘，装好盘上面放点香菜叶，照相就很漂亮了！

西红柿炒冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 虎儿妈没有漂亮的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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