瘦肉芦笋

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龙之飞燕
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瘦肉芦笋的用料

瘦肉 半斤 芦笋 4根
糖 1勺 番茄酱 2勺
生抽 1勺 黄酒 半勺

瘦肉芦笋的做法

步骤1

把精肉微冻后切成薄片
瘦肉芦笋的做法图解2

步骤2

切片的精肉加进上面调料腌制20分钟
瘦肉芦笋的做法图解3

步骤3

芦笋焯水后，放冷水备用（水里加盐，和几滴色拉油）
瘦肉芦笋的做法图解4

步骤4

把肉卷在芦笋上用牙签固定

步骤5

中火慢煎，中途用汤勺把腌制的汤汁淋在每个肉卷上

瘦肉芦笋的烹饪技巧

肉最好用培根，比较薄，容易熟！我这肉是冻过后再切的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 龙之飞燕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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