原味曲奇

精品
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还是关于糖份,不想吃甜又爱曲奇

原味曲奇的用料

黄油 250g 糖粉 80g
淡奶油 50g 低粉 250g
高粉 50g 鸡蛋 1个
少许

原味曲奇的做法

原味曲奇的做法图解1

步骤1

准备好材料
原味曲奇的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉卡士打蛋器打发至体积膨大发白
原味曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋,每一次充分打发
原味曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入淡奶油打发
原味曲奇的做法图解5

步骤5

加入面粉跟盐搅拌均匀,不要过多搅拌,裱花袋放入八齿曲奇嘴,将面糊装入裱花袋!
原味曲奇的做法图解6

步骤6

以转圈方式或者直挤!
原味曲奇的做法图解7

步骤7

上火190下火150时间15到18分钟,上色转炉,卡士烤箱后五分钟可开热旋风
原味曲奇的做法图解8

步骤8

备好一杯拿铁,邀上三五知己等待惬意而小资的下午茶咯!有没诱惑到你呢!

原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-29

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