简易茄子煲

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前两天家里炖猪脚了，剩下一些酱，刚好可以做茄子煲

简易茄子煲的用料

茄子 两条 炖猪脚的酱汁 适量

简易茄子煲的做法

简易茄子煲的做法图解1

步骤1

将茄子切段，泡在水里，这样不会变黑
简易茄子煲的做法图解2

步骤2

锅里下油，将茄子翻炒片刻
简易茄子煲的做法图解3

步骤3

将炖锅里的猪脚加热
简易茄子煲的做法图解4

步骤4

将茄子弄到炖锅里，盖上锅盖，炖五分钟左右
简易茄子煲的做法图解5

步骤5

完成

简易茄子煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 追随黄子韬 编写，未经授权不得转载

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