玫瑰煎饼

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玫瑰煎饼的用料

食用玫瑰 10朵 糯米粉 500g
白糖 适量

玫瑰煎饼的做法

玫瑰煎饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
玫瑰煎饼的做法图解2

步骤2

盐水浸泡20分钟,用手稍微揉搓一下
玫瑰煎饼的做法图解3

步骤3

清洗晾干
玫瑰煎饼的做法图解4

步骤4

晾干后加糖揉搓腌制,放入冰箱冷藏一晚
玫瑰煎饼的做法图解5

步骤5

第二天玫瑰花瓣会变得粘稠
玫瑰煎饼的做法图解6

步骤6

倒入糯米面中,加冷水调成面糊状
玫瑰煎饼的做法图解7

步骤7

加油,油热后倒入少许面糊,用小火煎,软硬程度看自己口味
玫瑰煎饼的做法图解8

步骤8

完成~煎饼闻着和吃着都有玫瑰的香味呢~

玫瑰煎饼的烹饪技巧

玫瑰要提前一晚腌制,如果喜欢让煎饼外脆里嫩,可以把火加大些,多煎一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

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