鲜蔬粥

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在外拼杀的受伤的胃，有时需要这么一款合心意的鲜蔬粥来抚慰

鲜蔬粥的用料

大米 半量杯 水 米的1.5倍
鲜香菇 5朵 胡萝卜 3分之1根
绿色蔬菜 适量 香葱 两根

鲜蔬粥的做法

鲜蔬粥的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净，倒出水后用一点油和盐拌匀，最后煮出的粥香喷喷的
鲜蔬粥的做法图解2

步骤2

加水，看个人喜好，加水多少，或稠或稀，上火盖盖大火煮，水扑揭盖，转小火煮，共25～35分钟

步骤3

煮粥时准备胡萝卜碎，香菇碎，青菜碎，香葱碎，将菜全部洗净后，切指甲盖大小的块，青菜摘小叶，香葱切末

步骤4

20分钟后放入胡萝卜碎，香菇碎，搅拌煮

步骤5

30分钟左右放青菜碎，撒点鸡精，搅拌均匀
鲜蔬粥的做法图解6

步骤6

尝尝，米粒不硬啦，胡萝卜软的能嚼动，就可以关火出锅了，出锅时点点香油，撒点香葱碎提鲜，美美的鲜蔬粥上桌啦

鲜蔬粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 圆悦食客 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐 午餐

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