凉拌鲜蔬

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可以选择当季的水果与蔬菜混搭在一起，口感清爽营养也不会流失！喜欢紫甘蓝艳丽的色彩，搭配生菜拌在一起，多吃也不怕胖哦！

凉拌鲜蔬的用料

植物蛋 150克 紫甘蓝 150克
生菜 100克 盐 半勺
橄榄油 适量 柠檬汁 适量

凉拌鲜蔬的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解1

步骤1

选取新鲜的紫甘蓝、生菜、当然JUST皆食得植物蛋200克肯定少不了【皆食得是纯植物提取，也就是绿豆提取的，兼并了鸡蛋的质感和口感，蛋白质与普通鸡蛋一样，零胆固醇、低脂低卡，赶快吃起来吧！】
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解2

步骤2

锅里加油，油热倒入150克植物蛋。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解3

步骤3

先不用翻动，等微微凝固用铲子翻动。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解4

步骤4

炒成这样就可以起锅。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解5

步骤5

炒好的植物蛋晾晾备用。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解6

步骤6

生菜切成丝。紫甘蓝也切丝。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解7

步骤7

植物蛋、生菜、紫甘蓝放一起。加适量的柠檬汁、橄榄油、盐用筷子拌均匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解8

步骤8

颜色也超喜欢。
#植物蛋 美味尝鲜记#凉拌鲜蔬的做法图解9

步骤9

好看好吃还营养均衡的凉拌蔬菜，不怕胖哦！

凉拌鲜蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

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分类： 拌 午餐 晚餐 凉菜 快手菜

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