干炸杏鲍菇

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干炸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1只 鸡蛋 1只
淀粉 若干 盐 适量

干炸杏鲍菇的做法

干炸杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片，稍厚一点，用盐腌制一小会，挤出水分
干炸杏鲍菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入淀粉搅拌均匀
干炸杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，烧热，我放的是玉米油，颜色很浅
干炸杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇与鸡蛋搅拌均匀，每一片都要沾满鸡蛋
干炸杏鲍菇的做法图解5

步骤5

炸至金黄色，捞出装盘即可

干炸杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 客气的豆浆很反复 编写，未经授权不得转载

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