爆炒大虾

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爆炒大虾的用料

大虾 一斤 青椒 2个
蒜 2个 干辣椒段 适量
姜 3片

爆炒大虾的做法

爆炒大虾的做法图解1

步骤1

大虾去虾线和虾头洗净，青椒切段，姜切丝，蒜切片
爆炒大虾的做法图解2

步骤2

下姜蒜爆香
爆炒大虾的做法图解3

步骤3

放入虾翻炒，加少许酱油和料酒，翻炒至变红，放入青椒
爆炒大虾的做法图解4

步骤4

加入干辣椒段，半碗水，盖上锅盖，闷至收汁，加入盐
爆炒大虾的做法图解5

步骤5

翻炒一下，可以出锅啦

爆炒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 海边的Lolita 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 晚餐 朋友聚餐

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