干煸土豆丝

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熙熙妈20
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一个朋友喜欢做的菜，想念的味道！

干煸土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 2个
大蒜、生姜 适量 花椒 8颗
植物油、盐、鸡精 适量

干煸土豆丝的做法

干煸土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切丝（不过水哦），青椒洗净切丝备用
干煸土豆丝的做法图解2

步骤2

生姜切丝、大蒜切碎备用
干煸土豆丝的做法图解3

步骤3

锅热，倒入适量植物油烧热后下大蒜生姜花椒爆香
干煸土豆丝的做法图解4

步骤4

加入土豆丝翻炒两分钟后加入青椒丝翻炒至熟
干煸土豆丝的做法图解5

步骤5

加盐
干煸土豆丝的做法图解6

步骤6

加入少量鸡精调味，装盘！没有去淀粉的土豆虽然不脆，却别有一番风味哦

干煸土豆丝的烹饪技巧

经常吃脆脆的土豆丝，偶尔换下口味，喜欢淀粉的朋友可以这样尝试一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 熙熙妈20 编写，未经授权不得转载

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