营养美食﹉肉丸子

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肉丸子的用料

猪肉 鸡蛋 1-2个
苹果 半个

肉丸子的做法

营养美食﹉肉丸子 的做法图解1

步骤1

将新鲜猪肉剁成肉馅
营养美食﹉肉丸子 的做法图解2

步骤2

生姜 蒜 剁碎备用
营养美食﹉肉丸子 的做法图解3

步骤3

将 姜末 葱末 倒入肉馅中 再放 鸡蛋 盐 鸡精
营养美食﹉肉丸子 的做法图解4

步骤4

将 半个苹果剁碎 , 这样肉吃起来更加鲜嫩
营养美食﹉肉丸子 的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
营养美食﹉肉丸子 的做法图解6

步骤6

在面板上倒些生粉
营养美食﹉肉丸子 的做法图解7

步骤7

用筷子或勺子把搅拌好的肉弄穿圆的,大小随便。
营养美食﹉肉丸子 的做法图解8

步骤8

团一下放一边 等待水煮
营养美食﹉肉丸子 的做法图解9

步骤9

烧一锅水 待水开倒入丸子哦
营养美食﹉肉丸子 的做法图解10

步骤10

等丸子飘起来的时候捞起来,放在一个准备好的盆子里,记得盆子里放冷水喔,这样就算完成啦!
营养美食﹉肉丸子 的做法图解11

步骤11

这是我刚刚做好,煮了一碗尝一下的,感觉很好哦!大家也可以烧汤,锅里放水开了把丸子放进去多煮一会儿,然后加点小青菜就可以吃啦

肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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