【微波炉版】原味牛肉干

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牛肉干的用料

牛肉 生抽
料酒 盐
白糖 蚝油

牛肉干的做法

【微波炉版】原味牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切1cm大小块，洗净！
【微波炉版】原味牛肉干的做法图解2

步骤2

放入料酒、少量盐、糖、生抽、白糖！腌制4小时以上！（我经常腌一晚上、第二天早上做）
【微波炉版】原味牛肉干的做法图解3

步骤3

牛肉块码好放入盘中、放微波炉90秒后翻转一面继续烤90秒！（这时已经可以闻到牛肉的香味了）
【微波炉版】原味牛肉干的做法图解4

步骤4

换一个干净的盘子、继续烤30秒后翻面再烤20秒！大概烤个3—4次就可以（看你喜欢干一点的还是湿一点的）

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 我是草莓超人 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 香 下午茶

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