白菜肉馅馄饨

独家
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我妈喜欢包馄饨,索性就学了,比包饺子简单哟!个人喜欢玉米馅的,没买到~

白菜肉馅馄饨的用料

瘦肉馅(少肥肉) 白菜 一颗
胡萝卜 半根

白菜肉馅馄饨的做法

白菜肉馅馄饨的做法图解1

步骤1

准备好的材料慢慢剁~挺费力的~ 猪肉馅是在菜市场买的现绞肉,省时间。闲时我还是更喜欢手工剁肉~
白菜肉馅馄饨的做法图解2

步骤2

加盐搅拌肉馅~ 用筷子搅拌不均匀,直接套个一次性手套捏拌更快啦! 因为白菜会出水,这里拌馅可以不用再加水了。
白菜肉馅馄饨的做法图解3

步骤3

果然没老妈包的馄饨好看~ 正方形面皮夹馅对折再把两角捏到一起就这么简单

白菜肉馅馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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