早餐饼之木糠蛋糕

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早餐饼之木糠蛋糕的用料

早餐饼 120g(实际操作之后发现饼干粉较少,饼层不够厚,可适量增加) 淡奶油 200g(略多,喜欢奶油少一点可适量减少)
绵白糖 50g(和奶油比例4:1时甜度即可,可适当减少到5:1) 可可粉 适量

早餐饼之木糠蛋糕的做法

早餐饼之木糠蛋糕的做法图解1

步骤1

将早餐饼掰碎,放入料理机中打成粉末,越细越好

步骤2

打发淡奶油,先低速后高速,分次加入白糖,至粘稠稍微可流动即可
早餐饼之木糠蛋糕的做法图解3

步骤3

在盒子中先铺一层饼干粉,后一层奶油,交替放入,最后一层一定是饼干粉,可在表面加入一些可可粉
早餐饼之木糠蛋糕的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷冻两小时后再冷藏一会,即可食用!

早餐饼之木糠蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-08

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