有整颗虾仁的三鲜饺子

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三鲜饺子的用料

中筋面粉 适量 水 适量
肉馅 适量 鲜虾 适量
韭菜 适量 鸡蛋 适量
蚝油 适量 生抽 适量
香油 适量 食用油 适量
盐 适量 料酒 适量

三鲜饺子的做法

有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解1

步骤1

鲜虾剥出虾仁，加点料酒备用。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解2

步骤2

肉馅加适量生抽，料酒，耗油，盐，一个鸡蛋搅拌均匀，最好能打上劲，加适量芝麻油和食用油拌匀。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解3

步骤3

加入切碎的韭菜和虾仁。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解4

步骤4

面切成均匀的面剂子。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解5

步骤5

加适量馅，每个饺子里保证有一个虾仁。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解6

步骤6

包成饺子。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解7

步骤7

水开后下入饺子，盖上锅盖，开锅后揭开锅盖，煮熟后捞出。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解8

步骤8

成品，透过皮已经看到虾仁了。
有整颗虾仁的三鲜饺子的做法图解9

步骤9

开吃。

三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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