鸡蛋糕蒸蛋

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君暖如弦
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鸡蛋糕蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 凉白开
味素 盐
香菜 葱花

鸡蛋糕蒸蛋的做法

步骤1

打两个鸡蛋在碗中 顺时针搅拌 边搅拌边放不要有弄出气泡凉白开 水和蛋液按1:2的比例 不要大力搅拌
鸡蛋糕蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入适量的盐 味素 盐不要加多
鸡蛋糕蒸蛋的做法图解3

步骤3

将水烧开 在放入锅中进行蒸 用一个盘子扣住 锅盖不要盖严 留一点空隙 小火蒸大约13分钟
鸡蛋糕蒸蛋的做法图解4

步骤4

最后放入切好的葱花 和香菜 滑滑嫩嫩的蒸蛋好了

鸡蛋糕蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 君暖如弦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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