兔子包

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热闹的羊蹄筋很亲密
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幸福的兔子包一家子

兔子包的用料

面粉 安琪酵母粉
无铅泡打粉 猪油
水 葡萄干
莱干

兔子包的做法

兔子包的做法图解1

步骤1

面粉、无铝泡打粉、酵母备好
兔子包的做法图解2

步骤2

用温水化开酵母
兔子包的做法图解3

步骤3

再倒入少许无铝泡打粉接着加入化开的酵母水搅成花絮如图
兔子包的做法图解4

步骤4

加入少许猪油
兔子包的做法图解5

步骤5

用手揉成团盖上保鲜膜放一边静置发酵2小时
兔子包的做法图解6

步骤6

发酵成蜂窝型就可以做了放粘板换成条两面拍面粉
兔子包的做法图解7

步骤7

用菜刀切成大小适中几块
兔子包的做法图解8

步骤8

拿一小团揉成圆形用棒子压平，包入炒好馅料莱干
兔子包的做法图解9

步骤9

用手做成兔子身子形状
兔子包的做法图解10

步骤10

再用剪刀剪两个免耳朵，插上两颗葡萄干作兔眼睛
兔子包的做法图解11

步骤11

上锅隔水蒸15分钟
兔子包的做法图解12

步骤12

幸福的兔子包一家就上桌了

兔子包的烹饪技巧

包子放猪油做起来的包子又白又松软而且香，酵母粉用温水泡开不能用热水会烫死酵母粉起不到发酵效果，蒸时大火八分钟转中火蒸七分钟中间不能揭盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 热闹的羊蹄筋很亲密 编写，未经授权不得转载

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